Šajā lekcijām mēs sāksim ar evolūciju un ēdiena nozīmi izdzīvošanā, kā arī smadzeņu lomu ēdiena uzņemšanā un pie kā var novest smadzeņu regulācijas traucējumi.

Parunāsim par neviennozīmīgo jautājumu – vai ēdiens var izraisīt atkarību un vai ēšanas atkarību var pielīdzināt citām atkarībām, vai šis process atbilst atkarības kritērijiem. Par to kā ēdiens un narkotikas ietekmē smadzenes, par aptaukošanās un atkarību  neirobioloģisko pārklāšanos.

Aizskarsim tēmu par bioritma un ēšanas ieradumu ietekmi uz aptaukošanos, un kāpēc ēdiens ietekmē pašsajūtu, kā arī  par smadzeņu – zarnu mikrobioma ass, un vai sportam ir kaut kas kopīgs ar ēšanas traucējumiem. 

Mēģināšu atbildēt uz jautājumu – kāpēc mēs pārēdamies un kā tas saistīts ar baudu, un kāpēc tik grūti novājēt?